По мнению исследователей из Франции и Японии, репчатый лук способен защитить организм не только от инфекционных заболеваний, но и от старения.
В ходе исследования ученые выяснили, что активные серные соединения, которые содержатся в луке, попадая в клетки головного мозга, очищают их. В итоге улучшаются интеллектуальные способности человека, существенно улучшается память и повышается концентрация внимания.
Кроме того, регулярное употребление лука поможет укрепить иммунитет и предупредить возникновение рака молочной железы, сообщает «Аргументы».
10:58 04.02.2014